Мягкое освещение, иранский мрамор и дорогие сорта дерева создают в интерьере атмосферу аристократизма
К блюдам средиземноморской, одесской и японской кухни подают вино из 8 стран мира и элитные спиртные напитки
Средний чек в ресторане для одной персоны колеблется в пределах 300-500 грн, без учета алкоголя
Выпечка, фрукты, гарниры, салаты, нарезки, мюсли, напитки и т. д.
ассорти из мидий, креветок и кальмаров с листьями салата, томатами Черри, Пармезаном и икрой Тобико
ассорти из мидий, тигровых креветок и кальмаров в сливочном соусе, подается с миксом салатов, томатами Черри, Пармезаном и лимоном
приготовленные на гриле медальоны с мясным французским соусом Демиглас, овощами и миксом салатов
мелко рубленый лосось, маринованный в соке лайма и перце Чили, с манговым соусом и обжаренной крупой амаранта
лёгкий и вкусный супчик с хвостами тигровых креветок, мидиями, кальмарами, филе сёмги, томатами и зеленью
икра красная, огурец, сыр Филадельфия, черный кунжут
рубленое филе сёмги на нежных рисовых чипсах собственного приготовления
сёмга, запеченная в панцире из цитрусовой соли, с яркой подачей фламбе
сыровяленая итальянская ветчина с грушей, базиликом, рукколой и бальзамическим кремом
окорок свинины, запеченный с чесноком, тимьяном и специями
горячие напитки, мини-бургер с лососем, сэндвич с курицей, фаготтини и кекс
салат, борщ с фасолью, спагетти и куриное фрикасе, чай и компот
винегрет и плов с курицей, панна-котта с ягодным соусом, чай и компот
горячие напитки, мини-бургеры, сэндвичи, фаготтини, кексы, профитроли и шампанское
микс на основе апельсинового биттера Aperol, сухого шампанского и содовой
освежающий коктейль на основе светлого рома Bacardi с мятой, лаймом, сахаром и тоником Sprite
согревающий напиток на основе красного вина с мёдом, апельсином и специями
тихое белое вино из винограда сорта Шардоне с ароматом зелёного яблока, дыни и трав, гармоничным вкусом цитрусов и пикантной кислинкой
В меню мы предусмотрели все: от романтического ужина при свечах или коктейля на закате под открытым небом - до пышной свадьбы, строгого бизнес-ланча и веселого корпоратива на 80+ персон. Бронируйте столики онлайн и по телефону - администрация работает круглосуточно!
шеф-повар
повар-сушист
повар
(8:00-20:00)
Tel: +38 (048) 705 41 00
(круглосуточно)
Email: grandotrada.restaurant@gmail.
Одесса, Французский бульвар, 17А, гостиничный комплекс Grand Otrada Resort & SPA
завтраки 8:00-10:30 пн-вс